De Siemens SN87TX02CE is onderdeel van de IQ700-serie, de bovenste productlijn van Siemens. Dat merk je aan de functies: zeoliet-droging, een besteklade, binnenverlichting, een beladingssensor en koppeling met de HomeConnect-app. Dit is een volwaardige inbouwvaatwasser voor wie niets wil missen.

Er passen 14 couverts in. Drie sproeiarmen zorgen voor de waswerking, en de kuip is van RVS. De waterbeveiliging zit op het hoogste niveau: bodemsensor, overloopbeveiliging én slangbeveiliging. Dat geeft rust, zeker als je hem inbouwt en niet dagelijks onder het aanrecht kijkt.

Op het gebied van energie doet hij het goed. Het jaarlijkse verbruik ligt op 151,2 kWh, dat is duidelijk minder dan het gemiddelde van 161,6 kWh in deze categorie. Eén wasbeurt kost 0,54 kWh, ook dat is lager dan gemiddeld. Over de hele levensduur bespaar je zo'n 300 euro op energie. Dat is meer dan gemiddeld. Waar hij minder scoort, is waterverbruik: 2660 liter per jaar, terwijl het gemiddelde op 2366 liter ligt. Ter vergelijking: de Miele G 7232 SCU CLST gebruikt maar 1680 liter per jaar. Daar zit een opvallend verschil.

De waskwaliteit staat in de specificaties als topklasse omschreven, en dat wordt in de praktijk bevestigd. Aangekoekte pannen, roosters uit de oven, zelfs een barbecuegrill. Het gaat er allemaal af. Dat is niet iets wat elke vaatwasser in deze categorie kan zeggen.

Een van de handigste functies is de intensiveZone. Dat is de onderste helft van de machine, waar je de temperatuur en waterdruk kunt opvoeren voor extra vuile vaat. Tegelijkertijd wasst de glassZone boven zachter, speciaal voor glaswerk. Je hoeft dus geen compromis te sluiten: zwaar beladen pannen onderaan, kwetsbaar glas bovenaan, alles in dezelfde wasbeurt.

Wat ook opvalt: het intelligente programma leert van feedback. Geef je na een beurt aan hoe goed het resultaat was, dan past de machine zich aan voor de volgende keer. In de praktijk merk je daar al snel het verschil van. Dat vinden we een slimme aanpak.

Zeoliet is een mineraal dat vocht omzet in warmte. Daarmee droogt de machine zonder extra verwarmingselement. Dat klinkt goed, en voor veel vaat is het dat ook. Porselein, glas en platte borden komen er droog uit. Maar er zit een duidelijke grens aan: vaat met een holle of diepe bodem droogt niet goed. Denk aan kommetjes, ondiepe schalen of plastic bakjes. Daar blijft water in staan.

Dit is het meest genoemde minpunt en we begrijpen de teleurstelling. Zeker voor dit prijsniveau mag je verwachten dat alles droog uit de machine komt. Een theedoek erbij is dan de oplossing, maar ideaal is het niet. Eerlijk? Dat had beter gekund.

Wat het wel goed doet: de autoOpen Dry-functie. Op het einde van de cyclus gaat de deur automatisch op een kier. De stoom ontsnapt, de vaat droogt verder op door de luchtcirculatie. Dat helpt duidelijk, maar lost het probleem bij holle vaat niet volledig op. De Bosch SMV6ZCX13E gebruikt een vergelijkbare aanpak, maar scoort op andere punten net anders, zoals een lager geluidsniveau van 40 dB tegenover 42 dB van de Siemens.

Op het gebied van geluid is 42 dB trouwens netjes, maar niet het best in de categorie. Het gemiddelde ligt op 41,2 dB. Je merkt hem dus als hij draait, al is het verschil klein. Stiller dan veel gebruikers hadden verwacht, dat staat vast.

De bediening verloopt via tiptoetsen. Dat voelt strak en is makkelijk schoon te houden. Er zijn zes instelbare temperaturen en het paneel is beschikbaar in meerdere talen, waaronder Nederlands. De functies zijn uitgebreid, maar de indeling is logisch. Je hoeft geen handleiding te lezen om er mee te starten.

De HomeConnect-app werkt goed. Je start de machine op afstand, past het programma aan en ziet wanneer de cyclus klaar is. Wat slim is: je kunt de app koppelen aan andere slimme apparaten. Zo start de vaatwasser automatisch als je zonnepanelen genoeg stroom leveren. Dat is een praktische functie die je bij veel andere vaatwassers niet zo eenvoudig instelt.

De indeling van de machine is flexibel. De besteklade zit bovenaan en is in hoogte verstelbaar. De bovenste korf is ook verstelbaar, handig als je grotere pannen of flessen onderaan wilt zetten. De wieltjes van de korven zijn gelagerd, dat merk je als je de laden in- en uitschuift. Soepel en stil.

Eén kanttekening: de besteklade voelt wat gammel aan. Niet kapot of slecht, maar voor een apparaat in dit prijssegment had het steviger gemogen. Dat valt op als je er dagelijks gebruik van maakt. Verder is er binnenverlichting aanwezig, blauw van kleur. Praktisch gezien had wit licht beter gecombineerd met de grijze rekken, maar het ziet er wel mooi uit. En de timeLight-functie projecteert de resterende tijd op de vloer, zodat je zonder te bukken ziet hoelang het nog duurt. Dat is een kleine toevoeging die je snel handig gaat vinden.